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Mission contrôle pour la « brigade d’enquête vins et spiritueux »

La brigade d’enquête vins et spiritueux (BEVS) de la Direccte a pour mission de contrôler la qualité et la présentation des spiritueux mis sur le marché au premier rang desquels notamment sur sa zone de compétence les produits du Bassin Cognac (...)
Consommation - Publié le 7 mars 2017

Respect des appellations d’origine : le service vins signes de qualité de la Direccte veille

Ces pratiques délictuelles peuvent être relevées à tous les stades du commerce des vins et spiritueux.
Consommation - Publié le 5 mars 2017

La brigade d’enquête des vins et spiritueux (BEVS) sait faire parler la poudre !

Dans le cadre des contrôles menés à la production ou au négoce, une des missions fondamentales de la brigade d’enquête des vins et spiritueux est de veiller au respect des pratiques œnologiques, notamment en faisant la chasse aux fournisseurs de produits (...)
Consommation - Publié le 3 mars 2017

Des fêtes de fin d’année réussies

Sapins, jouets, chocolats, foie gras... les fêtes de fin d’année sont propices à la consommation. Pour que cette période de réjouissances ne rime pas avec urgence, jouez de prudence : suivez les recommandations de la DGCCRF !
Consommation - Publié le 14 décembre 2016

Export vers le Maroc et exigences en matière de validation de Certex

Le service vins et signes de qualité du pôle C de la DIRECCTE assume la validation des certificats délivrés pour l’exportation de produits vitivinicoles en Gironde. A ce titre, près de 3000 attestations sont ainsi signées chaque année en (...)
Consommation - Publié le 2 décembre 2016

L’enrichissement des vins : une pratique exceptionnelle et encadrée

L’enrichissement des vins doit faire l’objet d’une autorisation spécifique délivrée par le Préfet de région sur demande formulée par les différents organismes professionnels représentant les viticulteurs.
Consommation - Publié le 1er décembre 2016

Ils ont veillé sur nos vacances

L’Opération Interministérielle Vacances (OIV), action nationale et interministérielle, pilotée par la DGCCRF*, vise à lutter contre les pratiques déloyales, les abus ou autres infractions qui empêcheraient les estivants de profiter pleinement de leurs (...)
Consommation - Publié le 30 novembre 2016

Nouveau code de la consommation : un colloque organisé à Pau

Un nouveau Code de la consommation a été publié en mars dernier. Les nombreux compléments législatifs intervenus rendaient nécessaires une nouvelle rédaction de ce code pour en rendre notamment sa lecture plus claire et plus aisée.
Consommation - Publié le 16 novembre 2016

Viticulture : quelles démarches en cas d’acidification ?

L’acidification est autorisée suivant des règles précises, dont la déclaration auprès de la BIEV de Bordeaux, la tenue d’un registre de détention manipulation, et le respect d’un dosage règlementaire maximum.
Qualité / Sécurité - Publié le 13 mai 2016

Loi Consommation : 10 avancées concrètes

Consommation - Publié le 1er décembre 2015

« Fait maison » nouvelle mention dans les restaurants

Consommation - Publié le 1er décembre 2015
 
 
 
 
 


 




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